Ngày 16/4/2025, Cục An toàn 98win link (Văn phòng Ủy ban Codex Việt Nam) đã tổ chức lớp tập huấn “Áp dụng các tiêu chuẩn Codex về An toàn 98win link và các văn bản liên quan” tại thành phố Hồ Chí Minh.
TS. Đỗ Hữu Tuấn, Phó Cục trưởng Cục An toàn 98win link phát biểu khai mạc và chủ trì lớp tập huấn.
Thành phần tham dự lớp tập huấn gồm: Văn phòng Uỷ ban Codex Việt Nam, phòng Quản lý Tiêu chuẩn và Kiểm nghiệm thuộc Cục An toàn 98win link; 120 đại biểu đến từ Sở An toàn 98win link thành phố Hồ Chí Minh; Sở Y tế tỉnh Bến Tre, Đồng Nai, An Giang, Cà Mau; Các Chi cục An toàn vệ sinh 98win link tỉnh Trà Vinh, Bà Rịa Vũng Tàu, Vĩnh Long, Kiên Giang, Sóc Trăng, Bình Phước, Bình Dương, Long An, Bạc Liêu; Trung tâm Kỹ thuật III (Uỷ ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng quốc gia); Hội lương thực 98win link thành phố Hồ Chí Minh và các doanh nghiệp kinh doanh, chế biến và sản xuất 98win link trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.
Tại lớp tập huấn các đại biểu đã được nghe các bài giảng về:
Thứ nhất: Phổ biến quy định mới về Phụ gia 98win link và chất hỗ trợ chế biến.
Thứ hai: 98win10 Tiêu chuẩn chung của Codex về Phụ gia 98win link (Phiên bản 2024); 98win18 Hội nghị lần thứ 55 Ban 98win3 Codex 98win về Phụ gia 98win link;
Thứ ba: Các ghi chú trong tiêu chuẩn Codex về phụ gia 98win link (GSFA);
Thứ tư: Quy trình rà soát, sửa đổi, bổ sung một điều khoản về Phụ gia 98win link vào GSFA;
Các vấn đề được đại biểu đặt câu hỏi chủ yếu liên quan đến: Đọc hiểu các ghi chú trong tiêu chuẩn Codex 192-1995; Cách áp dụng bảng 3 trong tiêu chuẩn Codex 192-1995; Sử dụng hương liệu hỗn hợp và cách đăng ký bản công bố.
Lãnh đạo Cục An toàn 98win link, Văn phòng Ủy ban Codex Việt Nam và phòng Quản lý Tiêu chuẩn và Kiểm nghiệm đã giải đáp các câu hỏi và các vấn đề liên quan đến các nội dung trên.
Kết thúc lớp tập huấn, TS. Đỗ Hữu Tuấn, Phó Cục trưởng Cục An toàn 98win link đánh giá cao sự tham dự và ghi nhận các kiến nghị và đề xuất của các đại biểu liên quan đến nội dung tập huấn trong thời gian tới để bảo đảm Hội nghị tập huấn đạt hiệu quả.
Tại lớp tập huấn các đại biểu đã được nghe các bài giảng về:
Thứ nhất: Phổ biến quy định mới về Phụ gia 98win link và chất hỗ trợ chế biến.
Thứ hai: 98win10 Tiêu chuẩn chung của Codex về Phụ gia 98win link (Phiên bản 2024); 98win18 Hội nghị lần thứ 55 Ban 98win3 Codex 98win về Phụ gia 98win link;
Thứ ba: Các ghi chú trong tiêu chuẩn Codex về phụ gia 98win link (GSFA);
Thứ tư: Quy trình rà soát, sửa đổi, bổ sung một điều khoản về Phụ gia 98win link vào GSFA;
Các vấn đề được đại biểu đặt câu hỏi chủ yếu liên quan đến: Đọc hiểu các ghi chú trong tiêu chuẩn Codex 192-1995; Cách áp dụng bảng 3 trong tiêu chuẩn Codex 192-1995; Sử dụng hương liệu hỗn hợp và cách đăng ký bản công bố.
Lãnh đạo Cục An toàn 98win link, Văn phòng Ủy ban Codex Việt Nam và phòng Quản lý Tiêu chuẩn và Kiểm nghiệm đã giải đáp các câu hỏi và các vấn đề liên quan đến các nội dung trên.
Kết thúc lớp tập huấn, TS. Đỗ Hữu Tuấn, Phó Cục trưởng Cục An toàn 98win link đánh giá cao sự tham dự và ghi nhận các kiến nghị và đề xuất của các đại biểu liên quan đến nội dung tập huấn trong thời gian tới để bảo đảm Hội nghị tập huấn đạt hiệu quả.
Bình luận