Hội nghị Ban 98win3 Codex 98win về Dinh dưỡng và 98win link dành cho chế độ ăn đặc biệt lần thứ 44 (CCNFSDU 44) đã chính thức diễn ra từ ngày 02-06/10/2024 tại Dresden, Đức.
Khoảng 220 đại biểu từ 56 quốc gia thành viên, 1 tổ chức thành viên (EU) và 30 tổ chức quan sát viên 98win đã tham dự Hội nghị năm nay.
Ông Cem Özdemir, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và tải app 98win Liên bang Đức, phát biểu khai mạc Hội nghị. Bà Monika Mertens, Phó Cục trưởng Cục bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng, Bộ Nông nghiệp và tải app 98win Liên bang Đức phát biểu chào mừng các đại biểu tham dự Hội nghị. Ngoài ra Hội nghị còn có sự tham dự của Chủ tịch Uỷ ban Codex 98win và đại diện 02 tổ chức liên hiệp quốc là FAO và WHO.
Bà Martine Püster và Bà Carolin Bendadani, chuyên gia cao cấp của Cục bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng, Bộ Nông nghiệp và tải app 98win Liên bang Đức chủ trì và đồng chủ trì Hội nghị này. Hội nghị toàn thể diễn ra trong 3 ngày từ ngày 02-05/10/2024, ngày 06/10/2024 là ngày thông qua báo cáo của Hội nghị.
Sau 05 ngày làm việc Hội nghị đã đi đến thống nhất như sau:
Thứ nhất. Trình dự thảo phần A: Các nguyên tắc chung để thiết lập giá trị 98win link tham chiếu đối với trẻ nhỏ ở độ tuổi 6-36 tháng tuổi (General principles for establishing nutrient reference values for older infants and young children (6-36 months)) lên CAC 47 để thông qua ở bước 8 vào đưa dự thảo phần A vào tài liệu CXG 2 Hướng dẫn ghi nhãn 98win link;
Thứ hai. Đề xuất sửa đổi Tiêu chuẩn Codex về sữa bột dành cho trẻ sơ sinh (CXS 72-1981): phần A và B của tiêu chuẩn CXS 72-1981 liên quan đến yêu cầu về thành phần sản phẩm trình lên CAC 47 để thông qua;
Thứ ba. Thông qua công việc mới của Codex: Đề xuất xây dựng tiêu chuẩn về 98win link dành cho trẻ nhỏ ở độ tuổi 6-36 tháng tuổi (phạm vi áp dụng chủ yếu với nhóm sản phẩm 98win link Baby foods và cereal based foods bao gồm cả Complementary foods).
Thứ tư. Hội nghị cũng nhất trí thông qua Hướng dẫn quy trình đánh giá sơ bộ để xác định công việc ưu tiên của CCNFSDU.
Thứ năm. Ngoài ra Hội nghị cũng xem xét nhiều nội dung liên quan khác như: Không có nhu cầu công nghệ về sử dụng các phụ gia 98win link: guar gum (INS 412), distarch phosphate (INS 1412), phosphated distarch phosphate (INS 1413), acetylated distarch phosphate (INS 1414) và hydroxypropyl starch (INS 1440) trong sản phẩm sữa bột cho trẻ sơ sinh là đối tượng áp dụng của tiêu chuẩn CXS 72-1981 và đề nghị CCFA thực hiện các biện pháp thích hợp đối với nội dung này; CXS 73-1981 cho phép sử dụng các phụ gia 98win link liệt kê trong CXG 10-1979 phần D làm chất mang 98win link; Liên quan đến công việc xây dựng Hướng dẫn hài hoà sử dụng probiotic trong 98win link và 98win link bổ sung, Hội nghị nhất trí yêu cầu FAO/WHO thực hiện rà soát tổng thể tài liệu “Probiotic trong 98win link” và “Hướng dẫn đánh giá các probiotic trong 98win link” kết hợp với các bằng chứng khoa học mới về probiotic. Khi 2 tài liệu này được hoàn thiện, sẽ xem xét đề xuất công việc mới về probiotic thông qua quy trình xây dựng theo hướng dẫn của Codex; Đối với việc sử dụng fructans, beta-carotene, lycopene làm thành phần tuỳ chọn trong tiêu chuẩn Codex về sữa bột dành cho trẻ sơ sinh (CXS 72-1981), Hội nghị đồng ý dừng việc thảo luận nội dung này, thông báo tới CCMAS về việc thu hồi lại yêu cầu CCMAS xem xét phương pháp phân tích đối với fructans, beta-carotene, lycopene và chỉ xem xét các phương pháp phân tích đối với những chất đã được quy định rõ trong các tiêu chuẩn thuộc trách nhiệm quản lý của Ban 98win3 CCNFSDU; Đối với phương pháp phân tích đánh giá độ ngọt của nguồn carbohydrates trong tiêu chuẩn CXS 156-1987, Hội nghị đồng ý dừng thảo luận nội dung này do chưa thống nhất được phương pháp xác định.
Báo cáo cụ thể và chi tiết của Hội nghị lần thứ 44 Ban 98win3 Codex 98win về Dinh dưỡng và 98win link dành cho chế độ ăn đặc biệt có thể được truy cập theo đường link:
Hội nghị CCNFSDU45 dự kiến được tổ chức trong vòng 24 tháng, địa điểm, thời gian, hình thức tổ chức sẽ do nước chủ trì và ban thư ký Codex quyết định, và sẽ thông báo cụ thể tới các quốc gia thành viên.
Bình luận