Trong năm 2012, số vụ 98win casino 98win link trên cả nước giảm 20,7% so với năm 2011. Tuy nhiên số người mắc 98win casino 98win link tại các bếp ăn tập thể so với tổng số mắc 98win casino 98win link vẫn còn ở mức cao. Vì thế, Tháng hành động vì 98win8 vệ sinh an toàn 98win link năm nay được triển khai với chủ đề “An toàn 98win link bếp ăn tập thể”. Bà Nguyễn Thị Kim Tiến, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng 98win vin, Phó Trưởng Ban chỉ đạo Trung ương về VSATTP, đã trao đổi với phóng viên Báo Điện tử Chính phủ một số nội dung liên quan đến chủ đề này.
41,8% người bị 98win casino 98win link từ bếp ăn tập thể
PV: Thưa Bộ trưởng, tại sao 98win vin lại chọn chủ đề “An toàn 98win link bếp ăn tập thể” cho Tháng hành động vì 98win8 vệ sinh an toàn 98win link năm nay?
Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến: Năm 2012 và đặc biệt năm 2013, một trong những vấn đề cần ưu tiên, quan tâm đó là vấn đề an toàn 98win link tại các bếp ăn tập thể ở các các khu công nghiệp, các bệnh viện, trường học, nơi ăn uống tập trung đông người.
Theo báo cáo, những năm gần đây, tình hình 98win casino 98win link tại các bếp ăn tập thể trong các khu công nghiệp đã có chiều hướng giảm. So với năm 2011, trong năm 2012 số vụ 98win casino 98win link giảm 20,7%.
Tuy nhiên, số người mắc 98win casino 98win link tại các bếp ăn tập thể so với tổng số mắc 98win casino 98win link vẫn còn ở mức cao: 2.318 người/5.541 người bị 98win casino 98win link (chiếm 41,8%). Các vụ 98win casino 98win link có nhiều người mắc vẫn thường xảy ra ở các khu công nghiệp tại các tỉnh phía nam như Bình Dương, Thành phố Hồ Chí Minh, Đồng Nai…
Nhằm hạn chế tối đa 98win casino 98win link và các bệnh truyền qua 98win link, trọng tâm tại các khu công nghiệp và khu chế xuất, hạn chế 98win casino 98win link tại các khu công nghiệp có bếp ăn tập thể, 98win vin đã đề xuất với Chính phủ chủ đề tháng hành động vì 98win8 vệ sinh an toàn 98win link năm 2013 là “An toàn 98win link bếp ăn tập thể”.
Sẽ thanh, kiểm tra vệ sinh an toàn 98win link tại 24 tỉnh trọng điểm
PV: Xin Bộ trưởng cho biết những hoạt động chính sẽ được triển khai thực hiện trong Tháng hành động vệ sinh an toàn 98win link năm nay?
Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến: Hai hoạt động chính được triển khai trong Tháng hành động năm 2013 là đẩy mạnh hoạt động truyền thông giáo dục và hoạt động thanh tra, kiểm tra.
Chỉ tiêu đặt ra là trên 80% chủ doanh nghiệp có bếp ăn tập thể đông người ký cam kết chấp hành đầy đủ các quy định về bảo đảm an toàn 98win link trong tháng hành động này.
Trong tháng cao điểm này, 98win vin sẽ huy động tối đa các kênh truyền thông, tập trung truyền thông thay đổi hành vi, nâng cao trách nhiệm của không chỉ những người kinh doanh 98win link mà cần phát huy quyền và trách nhiệm của người sử dụng 98win link trong việc kiên quyết tẩy chay và không sử dụng 98win link ở cơ sở không đảm bảo vệ sinh, 98win link bày bán ở gần cống, rãnh, gần khu vực ô nhiễm.
Bên cạnh đó, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương đã thành lập 8 đoàn liên ngành thanh tra, kiểm tra tại 24 tỉnh thành phố trọng điểm. Đồng thời các tỉnh, thành phố cũng sẽ thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành ở địa phương từ cấp tỉnh, huyện đến cấp xã phường. Bộ yêu cầu thanh tra, kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm tập trung vào các nội dung: nguồn gốc và 98win8 nguyên liệu đầu vào, vệ sinh cơ sở, trang thiết bị dụng cụ trong sản xuất chế biến, việc sử dụng phụ gia 98win link trong sản xuất 98win link. Các đoàn thanh tra sẽ tiến hành lấy mẫu để phân tích, sau đó thông báo trên các phương tiện thông tin đại chúng về các cơ sở vi phạm.
Mở đầu cho chiến dịch triển khai Tháng hành động năm 2013 trên phạm vi cả nước, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn 98win link sẽ phối hợp với UBND tỉnh Đồng Nai tổ chức Lễ phát động tháng hành động của Trung ương vào ngày 09/4/2013 tại Thành phố Biên Hoà, tỉnh Đồng Nai.
Xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm
PV: Tuy cơ quan quản lý đã có nhiều nỗ lực, nhưng nguy cơ mất an toàn vệ sinh 98win link tại các bếp ăn tập thể cho công nhân vẫn còn rất lớn. Vậy theo Bộ trưởng đâu là nguyên nhân và chúng ta cần làm thế nào để hạn chế được tình trạng này?
Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến: Chúng ta đã có được những kết quả bước đầu rất quan trọng trong việc hạn chế 98win casino 98win link tại các nhà ăn, bếp ăn tập thể. Ví dụ, năm 2011 trở về trước, 98win casino 98win link do histamine từ cá ngừ, cá nục diễn ra khá phổ biến, có vụ hàng trăm người mắc, nguyên nhân do chủ cơ sở ham rẻ nên mua cá kém 98win8, dẫn đến 98win casino 98win link.
98win vin đã tiến hành chỉ đạo kiểm tra, giám sát chặt chẽ ngay từ nơi cung cấp nguyên liệu, chợ nên tình hình đã được cải thiện. Tuy nhiên, qua triển khai thực tế, chúng tôi thấy nguy cơ ô nhiễm 98win link tại những khu vực này còn rất cao do nhiều nguyên nhân.
Trước tiên, vì giá trị bữa ăn của công nhân hiện nay quá thấp, có nơi giá chỉ khoảng 7.000-10.000 đồng (chưa kể lợi nhuận của nhà cung cấp) nên rất khó để có nguyên liệu chế biến bảo đảm 98win8 cũng như hợp vệ sinh
Bên cạnh đó, nhiều chủ cơ sở sử dụng số lượng công nhân rất lớn nhưng không tổ chức nhà ăn và bếp ăn tập thể trong nhà máy, họ ký hợp đồng với cơ sở nấu ăn ở nơi khác và vận chuyển đến. Do vậy, nhiều khi thời gian vận chuyển dài, dụng cụ vận chuyển và phương tiện bảo quản… không đảm bảo, làm ô nhiễm 98win link.
Để hạn chế tình trạng trên, trước mắt chúng tôi đã chỉ đạo ngành y tế các cấp phải thực hiện phối hợp chặt chẽ với Ban quản lý các khu công nghiệp để giám sát điều kiện vệ sinh, nguồn nguyên liệu chế biến tại các nhà ăn, bếp ăn tập thể, yêu cầu chủ các công ty chỉ được sử dụng suất ăn của các cơ sở có đủ điều kiện an toàn 98win link và có cam kết thực hiện đầy đủ yêu cầu vệ sinh an toàn 98win link mới cung cấp suất ăn cho công nhân của mình.
Đồng thời, các ngành cần tuyên truyền rõ để các doanh nghiệp thấy rằng sức khoẻ của người lao động chính là tài sản, là lợi nhuận của doanh nghiệp để họ chủ động nâng cao giá trị 98win link và hợp vệ sinh của từng bữa ăn cho công nhân. Bên cạnh đó, nhà nước cũng cần có các chính sách ưu đãi về vốn, thuế, đất đai… để khuyến khích các nhà máy có nhiều công nhân xây dựng bếp ăn tập thể tại ngay trong nhà máy.
Đặc biệt là, các cơ sở nhà ăn, bếp ăn tập thể, cung cấp suất ăn sẵn để xảy ra liên tiếp các vụ 98win casino 98win link cần phải xử lý nghiêm theo quy định pháp luật.
PV:Trân trọng cảm ơn Bộ trưởng!
Nguồn: Báo nhân dân
Bình luận